A feleségem sülthúsa brokkolival

Kedves feleségem megint remekelt, egy kicsit "túlsütötte" a húst. Bele sem merek gondolni, mit mondott volna, ha ezt én követtem volna ezt el. No mindegy, így még meg lehet enni. Sok mesterszakács szinte feketére süti a húst. Lehet, hogy ő is ezt a trendet követi.

A brokkoli viszont szép haragoszöld, a petrezselymet, valamint az újhagymát, mivel nem kellett vele semmit csinálni, nem igen lehetett elrontani.