Sonkás, zöldséges, szalámis pizza

Egy nagyon gyors, egyszerű pizza.

Hozzávalók:

• 1 db 22 cm-s (18 dkg) pizzalap
• 1 szelet sonka 
• 4 szelet szalámi
• 1 ek zöldségkeverék
• 1 tk olívaolaj
• 1 ek paradicsom szósz
• 2 tk chili szósz
• 3 dkg trapista
• 6 db  chili paprikával töltött zöld olívabogyó
• 1 db chili
• só
• őrölt fekete bors
• őrölt csípős piros paprika
• 1 tk oregano

Elkészítés:

A pizzalapot meglocsolom olívaolajjal, rákenem a paradicsomszószt, rárakom a zöldségkeveréket,  a felkockázott sonkát, a szalámi szeleteket, s az olívabogyókat. Fűszerezem, rávágom a chilit. Beteszem a mikróba kb. 5 percre

Ráreszelem a sajtot, rálocsolom a chiliszószt, s beteszem újra a mikróba 1 percre.

Kiveszem, megszórom az oregánóval, s jóízűen elfogyasztom vörösbor kíséretében.

Szalámis pizza gazdagon

Pizza kedvelőknek. Pillanatok alatt kész van.

Hozzávalók:

• 1 db pizza lap
• 4 szelet szalámi
• paradicsomlé
• ketchup
• chili szósz
• sajt
• Mozzarella
• capri bogyó
• mag nélküli fekete olíva bogyó
• chilivel töltött zöld olíva bogyó
• só
• őrölt fekete bors 
• őrölt piros paprika
• 2 db paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• petrezselyem
• tárkonyos borecet
• olíva olaj

Elkészítés:

A pizzalapot bekenem a fokhagymás, paradicsomos chilis szósszal, fűszerezem,  ráteszem a szalámit, a darabolt paradicsomot, a reszelt sajtot, mozzarellát, capri és olívabogyókat. Amíg a microban - grillfokozaton - megsül, elkészítem a paradicsomsalátát fokhagymával, petrezselyemmel, fűszerezem, s meglocsolom ecettel, olíva olajjal.

Gombás, szalámis pizza, gyorsan

Hozzávalók:

• 1 db mélyhűtött pizza lap
• olívaolaj
• hagyma
• fokhagyma
• 1 db paradicsom
• gomba
• szalámi
• bors
• ketchup
• chlliszósz
• oregano
• reszelt sajt
• Parmezán
• capribogyó
• száras capri gyümölcs
• paprikával töltött olívabogyó
• chilipaprika

Elkészítés:

A pizzalapot kiveszem a hűtőből, hogy kiengedjen.

Egy serpenyőben kevés olajon néhány percig dinsztelem a hagymát, fokhagymát, sózom, borsozom, rádobom az apró kockára vágott paradicsomot, öntök rá ketchupot és chiliszószt, teszek bele orega-not.

A pizzalapot bekenem a szósszal, megszórom a reszelt sajt felével, ráteszem a szalámi szeleteket, a felvágott gombát, kapribogyót, a kaprigyümölcsöt és az olívabogyót. Ismét megszórom a reszelt sajttal, s a parmezánnal, valamint oregano-val.

200 C fokon kb 15 percig sütöm. Uborkasalátával ettem, vörösbort ittam hozzá.