Szardíniás, tojásos saláta
Aki szereti a halas mediterrán ételeket, azoknak ajánlom. Könnyű, gyors, egészséges és még finom is.Hozzávalók:
- 0,5 fejes saláta
- 1 db (125 gr) paradicsomos szardínia konzerv
- 1 db tojás
- 6 db chilivel töltött zöld olívabogyó
- 1 db paradicsom
- 0,5 db csípős hegyes zöld paprika
- 1 szál újhagyma zöldjével
- olívaolaj
- 1 db citrom
- só
- őrölt fekete bors
- oregánó
A tojást félkeményre megfőzöm.
A saláta leveleket letépkedem és egy tányérra elrendezem. Ráteszem a felszeletelt tojást, a szardíniákat, olívabogyókat, a felszeletelt paradicsomot, a zöldpaprikát és az újhagymát. Fűszerezem, facsarok rá citromot, s meglocsolom olívaolajjal.
Vajas zsemlével, vörösborral fogyasztom.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése