HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2017. május 25., csütörtök

Áfonya-szamóca (eper) gyümölcssaláta tejszínnel, tojáslikőrrel

Áfonya-szamóca (eper) gyümölcssaláta tejszínnel, tojáslikőrrel


Már a hazai eper ára is elviselhető a piacon, bár még lekvárfőzéshez drága. De egy gyümölcssalátához kisebb mennyiség is elégséges.

Hozzávalók:


  • 15 dkg szamóca (földi eper) 
  • 2 ek áfonya
  • 1 tk porcukor
  • 1 ek tejszín
  • 5 cl tojáslikőr

Elkészítés:

Az epret megpucolom, megmosom, felvágom. Beteszem egy üvegtálba, szórok rá porcukrot, teszek rá áfonyát. Locsolok rá tejszínt, tojáslikőrt, s beteszem a hűtőszekrénybe egy fél órára.

A hűtés után egy igazán élvezetes, finom gyümölcssalátában lesz részünk. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése