Túrógombóc tejföllel, mentalevéllel

Hozzávalók:

A gombóchoz

• 1/2 kg házi túró
• gríz
• liszt
• 3 db tojás
• tejföl
• vaj
• só
• cukor
• citrom
• vaníliás cukor
• olaj

A prézlihez

• zsemlemorzsa
• fahéj
• tejfől
• menta levél

Elkészítés: 

A hozzávalókat összekeverem, rövid pihentetés után gombócokat formázok, majd kifőzöm.
Egy serpenyőben  kevés olajon a zsemlemorzsát megpirítom, szórok rá fahéjat, belehempergetem a gombócokat.
Tálaláskor teszek a tányérra 3 db gombócot, teszek még rá zsemlemorzsát, tejfölt, díszítem mentalevéllel.