Parmezános toszkán paradicsomleves bazsalikommal

Hozzávalók:

• 1/2 l paradicsomlé
• liszt
• vöröshagyma
• fokhagyma
• póréhagyma
• Vegeta
• őrölt fekete bors
• őrölt piros paprika
• oregano
• fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék
• kakukkfű
• borsikafű
• bazsalikom
• chili szósz
• chili paprika
• szikkadt zsemle
• olívaolaj
• extra szűz olíva olaj
• reszelt Parmezán

Elkészítés: 

Egy kis fazékban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, szórok rá egy kevés lisztet. Felöntöm a paradicsomlével, beleteszem az apróra vágott bazsalikomot és a  fűszereket, s felforralom.
Közben egy szelet szikkadt zsemlét megpirítok, bedörzsölöm fokhagymával, s kockákra vágom.
A levest tányérba merem, ráteszem a zsemlekockákat, meglocsolom extra szűz olíva olajjal, szórok rá Parmezán sajtot, s díszítem chili paprikával és egy bazsalikom levéllel.