Panírozott halcsíkok sült krumplival

Hozzávalók:

• 1 doboz (10 db) panírozott halcsík
• 3 db burgonya
• 1 paradicsom
• lila hagyma hajtása
• 2 levél jégsaláta
• majonéz
• só
• petrezselymes fokhagymás  fűszerkeverék
• őrölt fekete bors

Elkészítés:
A krumplit felteszem főni. Egy serpenyőben kevés olíva olajon megsütöm a krumplit, majd a halcsíkokat.

Egy tányérra rendezem a sült krumplit, megszórom petrezselymes fűszerkeverékkel. A halcsíkokat egy jégsaláta levélre teszem, amiket meglocsolok majonézzel, s a tányért díszítem a felszeletelt paradicsommal, s a lila hagyma zöld hajtásával.