Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Görögdinnye eperlikörrel, vaníliafagylalttal, Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal, Brandyvel karamellizált gyümölcsök fagylalttal és Dinnyesorbet

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Görögdinnye eperlikörrel, vaníliafagylalttal, Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal, Brandyvel karamellizált gyümölcsök fagylalttal és Dinnyesorbet



A Mindmegette   facebook-on is megjelent cikkének összeállításában 4 receptem van. A kánikulára való tekintettel mutatom  mindegyiket.

Mindmegette.hu

1 órája ·

A nyár jeges édességeiért már nem feltétlenül kell elsétálni egy fagyizóba vagy cukrászdába, otthon is elkészíthetjük azokat.

15 házi fagyi, jégkrém és parfé, amivel elviselhetőbb a kánikula!

Csodaszépek és isteni finomak!

mindmegette.hu

Még több jeges desszert >>>

Görögdinnye eperlikörrel, vaníliafagylalttal

Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal

Brandyvel karamellizált gyümölcsök fagylalttal

Dinnyesorbet

Receptem a NOSALTY ajánlásával: Görögdinnye koktél vodkával

Receptem a NOSALTY ajánlásával: Görögdinnye koktél vodkával

A NOSALTY cikkében a 3. recept az enyém.

9 jeges dinnyekoktél, ha felfrissülni vágysz

Görögdinnye koktél vodkával

Receptjeim a NOSALTY ajánlásával: Dinnyesaláta sonkával és Mediterrán dinnyesaláta kagylóval, folyami rákkal, fehér rummal

Receptjeim a NOSALTY ajánlásával: Dinnyesaláta sonkával és Mediterrán dinnyesaláta kagylóval, folyami rákkal, fehér rummal

A NOSALTY cikkében 2 receptem is van, a 2. és a 13. az enyém.

13 ínyenc görögdinnye-saláta, amitől tutira felpörögsz

Dinnyesaláta sonkával

Mediterrán dinnyesaláta kagylóval, folyami rákkal, fehér rummal

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal, Gombás lecsó sült virslivel, Lecsó kolbásszal és tojással tejfölösen és még 62 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal, Gombás lecsó sült virslivel, Lecsó kolbásszal és tojással tejfölösen és még 62 receptem

A Mindmegette   cikkének  összeállításában 65 receptem van. Mutatom az első hármat

Nem csak magyarosan jó! 5 verhetetlen lecsórecept a nagyvilágból

Még több lecsórecept itt >>>

Rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal

Gombás lecsó sült virslivel

Lecsó kolbásszal és tojással tejfölösen

Receptem a Receptvárosnál: Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

• Típus: Töltött burgonya receptek
• Nemzetiség: Hungarikum
• Nehézség: Könnyű

• Hány főre: 2
• Előkészítés: 20 perc
• Főzési/Sütési idő: 25 perc
• Elkészítés: 45 perc

A recept 2015. június 20-án jelent meg a blogomon, további 6 fotóval: 

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Lecsó rizzsel, fasírttal

A lecsó itt inkább csak köret. Részletes receptet nem írok, mivel már számtalan lecsós, fasírtos receptet töltöttem fel.

Hozzávalók:

• 3 db lecsópaprika
• 1 db csípős hegyes zöldpaprika 
• 2 db paradicsom
• 1 db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• pirospaprika
• napraforgó olaj
• rizs
• Vegeta
• 20 dkg sertés darált hús
• 1 db zsemle
• 1 db tojás

Elkészítés:

A rizst megfőzöm.

A fasírtot összeállítom, megsütöm,  a lecsót megfőzöm.

Tálaláskor teszek a tányérra két darab fasírtot, mellé szedek rizst és lecsót. A rizst sózom, borsozom, s szórok rá Vegetát.

Sült hekk rizzsel, uborkasalátával, paradicsommal

A hekk - "balatoni halunk" - a legkedveltebb strandkaják egyike. De nem csak a vízparti büfékben, hanem ebédlőasztalunkon is megállja a helyét. Akciósan vettem 1 kg argentin hekk törzset, abból készült a mai ebédem. Persze nem tudtam mind megenni egyszerre.

Hozzávalók:

• 1 kg hekktörzs
• só
• bors
• citrom
• liszt
• pirospaprika
• rizs
• ketchup
• uborka
• fokhagyma
• fehérborecet
• salátaolaj
• paradicsom

Elkészítés:

A rizst megfőzöm.

A halat sózom, citromlevével meglocsolom, majd paprikás lisztben megforgatom, s bő olajban megsütöm.

Az uborkát felszeletelem, sózom, borsozom, meglocsolom ecettel és olajjal.

Tálaláskor a hal mellé formázok rizst, nyomok rá ketchupot és rakok paradicsom szeleteket, s uborkát. Sózom, borsozom.