Medvehagymás virslisaláta zöldségekkel
Pillanatok alatt készen van.
Hozzávalók:
- 2 db virsli
- 2 db paradicsom
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 1 db csípős hegyes paprika
- 5 levél mángold
- 4 levél medvehagyma
- olíva olaj
- só
- őrölt fekete bors
A virslit, újhagymát, paprikát karikára, 2 medvehagymát, a mángoldleveleket csíkokra vágom, a paradicsomot nyolcadolom.
Egy serpenyőben a hozzávalókat megdinsztelem, fűszerezem. Egy tányérra szedem, ráteszek egy medvehagymalevelet. Zsemlével fogyasztom.