Medvehagymás sajtoskifli
Hozzávalók :Elkészítés:
Tejben feloldunk 1 evőkanál cukrot és felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez 1 teáskanál sót teszünk. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt és az olajat. Összedolgozzuk, és fél óráig kelesztjük.A sajtot megreszeljük, a medvahagymát aprítjuk.
A megkelt tésztát kör alakúra kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, majd derelyevágóval háromszögű cikkekre vágjuk. A közepébe teszük a darabolt medvehagymát, borsozzuk. A cikkeket feltekerjük.
A kifilket tepsibe helyezzük, tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben hőlégkeverésen megsütjük. Hogy szép színt kapjon, a végén bekapcsolhatjuk a felső grillt is.
Nagyon szépek lettek!
VálaszTörlésIgazán formásak lettek, nagyon gusztusosak.
VálaszTörlésNagyon helyesek, és biztosan nagyon finomak is! :)
VálaszTörlés