HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: cappuccino. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. március 3., vasárnap

Vasárnapi ebédünk

Vasárnapi ebédünk

Andi ma ment vissza Grazba. Így igazán bőséges volt a mai menü (én nem is tudtam végig enni, csak a levesből és a pirogból ettem egy kis adagot).:

Húsleves metélttésztával
Húsos, gombás pirog
Sülthús párolt rizzsel, madársalátával
Darálthúsos, zöldséges rakottas, besamel mártással
Almás rétes
Gerbeaud süti (tegnapról maradt)
Vörös bor
Cappuccino (az enyém - szokás szerint - szerint brandyvel)

A nejem - mint mindig - most is dobozolt pici lányának, s öreg barátunknak, meg a hajléktalannak. A fotók nem az ebéden, hanem utólag készültek. Így, bár a rétest meg sem kóstoltam, nem tudtam lefényképezni, mivel bár két tekercs készült, amihez én hoztam a tésztát, nem maradt semmi. A húslevesnél sincs tészta, bár azt is én főztem, nem is keveset, de nem maradt..

No mindegy. Holnaptól visszaáll a megszokott rend, akkor majd megint én főzök magamnak, s akkor láthattok fotókat is, ahogy megszoktátok.

Nos, amit sikerült megörökíteni:







2013. március 2., szombat

Szombati ebédünk

Szombati ebédünk

A mai ebéd még mindig Andi szülinapja jegyében telt el.

A menü:

Marhahúsleves grízgaluskával
Húsos piroski hagymás rizzsel, salátával
Desszert: a Gerbeaud süteményei
Cappuccino (az enyémben brandy is volt)
(A feleségem kint volt a Pecsa-ban, s hazafeléjövet beugrott a Gerbeaud-ba, s a nagy sikerre való tekintettel vett megint néhány süteményt.)

Ezúttal - amikor nem látták - fotókat is készítettem.: