HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: chiliolaj. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. június 10., vasárnap

Fokhagyma chiliolajban

Fokhagyma chiliolajban

Fokhagymát már eddig is tettem el tárkonyos ecet és olívaolaj keverékében.

Ecetes, olajos fokhagyma eltevése

 Készítettem paprika vodkát is:

Witches' blood/Hexensblut/Boszorkányok vére

Most viszont a lányom egy üveg chilis olívaolajban eltett fokhagymával lepett meg.

Ha elfogy, az ötletet továbbfejlesztve, chiliszószos olíva olajba teszem el a fokhagymákat, s rakok közéjük chili paprikákat t is.