HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Spenótos saláta zöldspárgával és eperrel. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. június 2., kedd

2015. május 5., kedd

2014. május 30., péntek

Spenótos saláta zöldspárgával és eperrel

Spenótos saláta zöldspárgával és eperrel

Mindhárom zöldségnek, gyümölcsnek a szezonját éljük. Nos, egy jó ok összekombinálni őket. Nagyon könnyű étel, diétázók és vegák is fogyaszthatják.

Hozzávalók :
  • Néhány levél friss spenót
  • 4 szál zöld spárga
  • 4 db nagyobb eper
  • őrölt fekete bors
  • olívaolaj
  • citrom
  • ecet
  • víz
Elkészítés:

A spárgákat, a spenótot és az epreket megmosom. a spárgák végeit levágom. A tányérra helyezem a spenótot, sózom, borsozom, locsolok rá olívalat, s ecetet, facsarok rá citromot. Rárakom az epreket.

Közben kevés olajon  és vízen megpárolom a spárgákat, majd a tányérra rakom.