Kukorica málés túrógombóc

 Hozzávalók :

•  2 dl tej
• 1/4 bögre kukorica dara
• cukor
• vaníliás cukor
• 25 dkg túró 
• só
• fahéj
• zsemlemorzsa
• vaj
• barna cukor
• tejföl

Elkészítés:

A kukorica darát beáztatjuk a tejbe, adunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot, majd hozzáadjuk a túrót, s egy kevés tejfölt, sózzuk, összekeverjük. A prézlit kevés vajon megpirítjuk, majd összekeverjük barna cukorral, fahéjjal.. A gombócokat vizes kézzel megformázzuk, majd kifőzzük, végül meghempergetjük a fahéjas, barna cukros prézliben. Kistányérra rakunk 3 darabot, öntünk rá prézlikeveréket,  s tejfölt..