HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2013. május 18., szombat

Rántott csirkecomb, vegyes zöldséggel

Rántott csirkecomb, vegyes zöldséggel

Ez egy egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. Kezdők is bátran belevághatnak.

 Hozzávalók:

  • 2 db csirke felső comb   
  • vegyes zöldségkeverék         
  • petrezselyem
  • liszt
  • tojás
  • prézli
  • olíva olaj
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék
Elkészítés:

A csirkecombokat fűszerezem, majd bepanírozom. A zöldségeket megpárolom.

A combokat bő olajban megsütöm.

Tálalás: A tányérra rakok a zöldségeket, ráhelyezem a csirkecombot  A csirkére teszek egy petrezselyem levelet.
 Aki kíváncsi rá, a képek alatt talál két linket  többféle körítéssel készült ételre.



Rántott csirkecomb petrezselymes újkrumplival sült répával, spárgával és lilahagymás, fokhagymás paradicsomsalátával

Sajtos rántott csirkemell rizzsel és zöldborsóval


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése