Gundel étterem - Gundel Károly receptkönyve oroszul
Szakácskönyvgyűjteményem egy érdekességét mutatom meg.Az apropo-t ehhez a bejegyzéshez az adta, hogy tegnap reggel az m1 csatornán egy nagyobb lélegzetű blokkban mutatták be a Gundel házat, a városligeti éttermet, s a Németországból ideszármazott vendéglátós familiát. A ház, mely korábban a család otthona is volt, lenyűgöző szépségű. Bár a '80-as években megfordultam az étteremben többször is, most olyan termeket is bemutattak, melyek akkoriban nem voltak megnyitva.
Az alapító és felesége:
És végül Gundel Károly ...
... és az én orosznyelvű szakácskönyvem:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése