HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kóstoló menük. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. május 4., szombat

Luxus éttermek, sztárszakácsok és kóstóló menük

Luxus éttermek, sztárszakácsok és kóstoló menük

Ezt a cikket az index-en találtam. Betekintést nyerhetünk a tehetősebbek által favorizált trendi és méregdrága éttermeinek világába, s az általuk kínált menükbe. Gondolom, ezt a luxust még az igen gazdagok közül is csak kevesen engedik meg maguknak, magyar csak legfeljebb akkor, ha a Top 100 milliárdos listába tartozik. Amellett, hogy mind az éttermek, mind az általuk felszolgált ételek fantasztikusak, szerintem, az ár és érték köszönőviszonyban sincs egymással. Mindenesetre, aki kíváncsi rá, hogy a gazdagok és a sznobok mivel mulatják idejüket, azoknak érdekes lesz a cikk végig olvasása. Akik beérik a "szerényebb" kínálattal, azok kattintsanak rá a Business Insider linkre, ahol a 16. - 25. helyezettek menüit láthatja. Az angolul nem tudók is élvezhetik a képeket. De már itthon is élvezkedhetnek gourmandok, jóval szerényebb árak mellett, bár sokak számára ez is elérhetetlen. A kínálat a magyar éttermekben linken tekinthető meg.

Jó szórakozást, s kellemes gyomorsavképződést kívánok. Az irigykedés nem szép, de itt és most megengedett.

"18 apró fogás, 145 ezer forint

A kóstoló vagy degusztációs menük az utóbbi hat-hét évben tűntek fel és lettek nagyon népszerűek a világ felső kategóriás éttermeinek étlapjain. Az ilyen menü lényege, hogy sok, egyenként kicsi, alig pár falatos fogással mutatják be egy ország konyháját, vagy vezetnek végig egy mesterséf specialitásain. Az utóbbi években a legmenőbb magyar éttermekben is feltűntek az ilyen menük, elég riasztó, 25-30 ezer forintos áron. És ez még mindig aprópénz a világ legdrágább luxuséttermeinek hasonló ajánlataihoz képest, ahol előfordul 100 ezer forint feletti menü is, egy személyre, ital, felszolgálási díj, borravaló és ÁFA nélkül. A Business Insider összeállítása nyomán bemutatjuk a világ 15 legdrágább éttermi kóstoló menüjét."

.

A teljes cikk itt olvasható.