HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Halloween. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. november 15., csütörtök

Halloween receptverseny lezárása - eredményhírdetés

Halloween receptverseny lezárása - eredményhírdetés

 
Végett ért a Halloween alkalmából kiírt  receptversenyem.

Szíven szerint úgy kezdeném ezt az írást, hogy

Trá, tá, tá,  tá!!!!

And the winner is ....



Nos, nem így alakult.

Kár volt a határidőt meghosszabbítani, a játékot totális érdektelenség fogadta. annak ellenére, hogy  a kiírást 232, a hosszabbításról szóló bejegyzést pedig eddig 35 látogató tekintette meg.

Ez azért is érthetetlen, mivel Halloween-re készített ételt, süteményt, illetve ezek  receptjét számosat láttam a gyűjtőblogokon, s az elmúlt több mint két hónapban a blogomon az oldalmegnyítási toplistát toronymagasan vezették az ezzel kapcsolatos bejegyzéseim, teljesen háttérbe szorítva egyéb írásaimat, receptjeimet.

A játékra csupán 1 (EGY!!!!) pályázó - Marisz, a Tortafüggő Marisz blog írója -  küldött receptet, amit 32-en tekintettek meg, de egyetlen szavazat sem érkezett.

Nos, értékelve azt, hogy Marisz vette a fáradtságot, s jelentkezett a játékra, ezt jutalmazni kívánom. Mivel bejegyzésében azt írta, hogy "Mi nem tartunk Halloweent, mi a Halottak Napján tisztelettel, szeretettel emlékezünk elhunytjainkra. De a mai gyerekek már az óvodában megismerkednek más népek ünnepeivel. Én pedig így járulok hozzá az ő örömükhöz."., ezért inkább két süteményes szakácskönyvecskét küldök neki. Gondolom ezeknek jobban fog örülni, s hasznosítani is tudja majd a recepteket, ötleteket, s közülük többet is viszontlátunk majd a blogjában.



Kérlek kedves Marisz,  hogy az e-mail címemre add meg a postacímet, ahova a küldeményt feladhatom.


2012. november 1., csütörtök

Októberi Top 10

Októberi Top 10

Az elmúlt egy hónap top látogatott bejegyzéseire érzékelhetően rányomta a bélyegét a Halloween. Ez ellentmond azoknak, akik azt állítják, hogy nálunk ez a kelta eredetű ünnep még nem nyert polgárjogot, s idegen a mi kultúránktól.

 

BejegyzésOldalmegjelenítés
1269








2010.10.26., 1 megjegyzés
882








2010.10.31.
750








2010.10.31.
728








337








2012.10.24., 7 megjegyzés
194








167








2011.09.16., 2 megjegyzés
130








68








65
.
Amit viszont sajnálok, hogy a receptjeim teljes mértékben - a szó soros értelmében - háttérbe szorultak, a Top 10-ben nem is szerepelnek.

Amellett, hogy én szimpatizálok ezzel az ünneppel, hiszen különben nem hirdettem volna meg a

Halloween receptverseny

játékot, melyre továbbra is várom új pályázók jelentkezését,  remélem, hogy a Halloween (Mindszentek) elmúlásával lassan helyreáll a rend, s a receptjeim iránt is növekszik majd az érdeklődés.

Aminek azért örülük, hagy valamennyi bejegyzés tőlem származik, s nem átvett más oldalakról.

Halloween receptverseny határidejének meghosszabbítása

Halloween receptverseny határidejének meghosszabbítása


Már azon gondolkodtam, hogy érdektelenség miatt lefújom a versenyt, amikor Marisz - a Tortafüggő Marisz blog írója - jelentkezett a receptjével, amit a kiírásnak megfelelően ki is tettem a blogomra, lehet szavazni rá.

Ezért úgy döntöttem, hogy bő egy héttel meghosszabbítom a határidőt abban a reményben, hogy mások is kedvet kapnak a játékban való részvételre. Tehát november 15-ig várom a recepteket.

Remélem, ez arra sarkal többeket, hogy elküldjék a linket receptjükről,  jelezve részvételi szándékukat, hiszen a gasztróbloggyűjtő oldalakon bóklászva számos Halloween-nel kapcsolatos receptet találtam, s a versenykiírást jelen blogbejegyzés írásáig eddig 208-an !!! tekintették meg. Talán csak akadnak még jónéhányan, akik neveznek a játékra.

2012. október 25., csütörtök

Tökös vers Halloween-re

Tökös vers Halloween-re


 

Halloween-re mit fõztök?
Kígyót, békát, csontvázakat,
Mindenféle bogarakat.

Tök, tök, kicsi tök,
Ugye hozzánk eljöttök?
Elmegyünk, elmegyünk,
Ajtódon becsengetünk.
Megtréfálunk, cukrot kérünk,
Aztán gyorsan odébb lépünk.


Tök, tök, csúnya tök,
Jobb lesz, hogyha nem jöttök!
Cukrot, csokit mi is várunk,
Házról-házra körbejárunk.



2012. október 24., szerda

Halloween receptverseny

Halloween receptverseny


A közelgő Halloween alkalmából receptversenyt hírdetek.

Nevezni a Halloween-hez kapcsolódó ételekkel, italokkal lehet. A nevezéseket az e-mail címemre - e.s.hobbychef@gmail.com - kell elküldeni. A recepteket a saját blogra kell feltölteni, nekem a linket kell megküldeni, én ennek alapján a bejegyzést feltöltöm a saját oldalamra, amire aztán a látogatók megjegyzések formájában szavazhatnak.  Zárás. 2012. november 7. 24.00

A legtöbb szavazatot elért pályázó  jutalomban  - Könnyű Mária  szakácskönyvében - részesül,

Kreatív Halloween

Kreatív Halloween - könyvajánló




melyet postán küldök el a részére.

Jó játékot, s versenyzést kívánok.

Halloween Home Security

2012. október 22., hétfő

Zombie Fruit-Drink (cocktail) - Michael Jackson: Thriller

Zombie Fruit-Drink (cocktail) - Michael Jackson: Thriller

Halloween alkalmából kreáltam ezt az italt.

 Hozzávalók
  • 4 db kiwi
  • 5 cl vodka
  • 1 cl vörösbor
  • édes chili szósz
  • cayenne bors
  • citrom
  • 1 tk cukor
  • piros koktélcseresznye
Elkészítés:

A hozzávalókat kiveszem a hűiőből. A kiwiket egy pohárba szeletelem, rászorom a cukrot, ráöntöm a vodkát, a vörösbort, facsarok bele citromot, fűszerezem, locsolok rá chiliszószt, s teszek rá egy koktélcseresznyét

Egy korábbi koktélom:

Zombie Drink


Nézzétek, s halgassátok meg az italhoz passzoló zenei klippet:

Michael Jackson Thriller



2012. október 19., péntek

Happy Halloween!

Happy Halloween!

 

Közeledik a Halloween. Bár még több mint 10 nap van hátra, már jóideje megnőtt az érdeklődés az ezzel kapcsolatos bejegyzéseim iránt, a mai Top 5-ben viszont már csak ez szerepel. Íme:

BejegyzésOldalmegjelenítés
43
2010.10.31.
36
21
18
2010.10.31.
18

A bejegyzések a linkre clickelve megtekinthetők.

Hogy ne csak a régi bejegyzéseim legyenek elérhetőek, s hogy kielégítsem az ezen irányú érdeklődést, teszek fel néhány videoklippet

Halloween Light Show 2011 - This Is Halloween


2011 Halloween Light Show: "Go To Hell"


Singing Pumpkins 3D Animation Halloween 2006



Halloween Home Haunt 2009


Disneyland Halloween Time 2011


Donald's Halloween Scare (2000)


Soul Eater - This Is Halloween


Halloween Animation - The Kingdom of Witches



 Remélem, jól kiborzogtátok magatokat. 
 

2011. október 25., kedd

Halloween, Witches' blood/Hexensblut/Boszorkányok vére - cocktail

Halloween

Rövidesen itt van a Mindenszentek előestéje. Happy Halloween!

(Kattints a repülő  boszorkára, majd megnyitás új ablakban!)



 (Kapcsold be a hangszórót!)

A Halloween-ről írt tavalyi bejegyzésem lásd itt

A Halloween-re kreált koktélom:

Witches' blood/Hexensblut/Boszorkányok vére -
cocktail (saját kreáció)




Hozzávalók:

  • 2 cl paradicsomlé, vagy Ketchup
  • 1 cl chili szósz édes
  • néhány csepp csípős chili szósz
  • fehér őrölt bors
  • őrölt piros paprika
  • 3 cl paprikás vodka (saját készítmény)
  • 1 db chili paprika

Elkészítés:


Egy pohárba teszek jeget, öntök rá paradicsomlevet, megszórom borssal és paprikával, rátöltöm az édes chili szószt, majd a jól behűtött vodkát, csöppentek bele néhány csepp csípős chili szószt, és díszítem egy chili paprikával.

Megjegyzés:

A közelgő Halloween ihletett meg eme coctail megalkotásában. Remélem nektek is ízleni fog. Egészségünkre! Happy Halloween!

A paprikás vodkát egy barátomtól kaptam évekkel ezelőtt, amikor Kievben  volt nagykövet. A vodka sajnos hamar elfogyott, de az üveget megőriztem,  s azóta én magam készítem a paprikás vodkát, jóval több chili hozzáadásával. Nemcsak hogy finom, de még a magas vérnyomásom ellen is jobb, mint a gyógyszerek. Úgyhogy szorgalmasan kortyolgatom.

A recept 131. receptemként felkerült a Mindmegette oldalra.

2010. október 31., vasárnap

Halloween

Halloween

Ma amikor feljöttem a netre, a kezdőlapon (nálam a Google van startként beállítva), az alábbi kép fogadott. Na ja, végtére is ma éjjel lesz a boszorkányok, halottak, szellemek ünnepe.

A Halloween története:

A halloween a mindenszentek előtti éjszaka ünnepe, és egy részről kulturálisan az őszre eső kelta újév (Samhain, magyarul nagyjából „nyár vége”) ünnepére vezethető vissza. Az akkori hit szerint ezen az éjszakán keltek át a halottak birodalmába az előző évben elhunytak lelkei, és az ő kiengesztelésük lehetett a cél. Az ünnep jelenlegi angol megnevezéséből még az angolul jól tudók sem igazán sejthetik, hogy a mindenszentekkel kapcsolatos ünnepről van szó, pedig a halloween szó etimológiája jól ismert és könnyen elmagyarázható. A teljes cikk

American Halloween Traditions.


Angolul tudóknak egy cikk a TLC Family oldalról

happy halloween!

Happy Halloween to all!

asheyan



Halloween töklámpás készítés




A halloween-kor használt kivájt vigyorgó töklámpás angol nyelvterületen elterjedt neve: Jack O’Lantern. A történet szerint nevét egy Jack nevű részegestől kapta, aki az ördögtől olyan ígéretet csikart ki, hogy lelke nem fog a pokolra kerülni. Jacket viszont a mennyországba sem fogadták be. Az ördög egy széndarabot adott Jacknek, amit ez egy marharépába rakott lámpásnak. Azóta Jack lelke ennek a lámpácskának a fényénél keresi nyugvóhelyét. Amerikában az eredeti marharépát a jóval látványosabb tök váltotta fel. A teljes cikk

Halloween - A rémület éjszakája (1978)

A film trailer-je
És végül Halloween alkalmából nézzük és hallgassuk meg a 13 legbizarrabb videoklipet a nana
jóvoltából.

A 13 legbizarrabb Halloween-videoklip

Kellemes borzongást!



2010. október 16., szombat

Spinnenmuffins







A közelgő Halloween alkalmából naponta felteszek egy receptet, melyek a LECKER.de lapon jelentek meg. Remélem, hogy a németül nem beszélők is élvezik majd legalább a képeket s a magazinnak sincs ellenére, hogy publikálom, s népszerűsítem a receptjeiket, különös tekintettel arra, hogy feltüntetem a forrást, felteszem az oldal logóját, s rálinkelek az eredeti oldalra.

Spinnenmuffins Rezept

Zutaten für 12 Muffins:

  • 175 g Butter oder Margarine
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 4 Eier (Größe M)
  • 325 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 EL Milch
  • 3 EL Zitronensaft
  • 325 g Puderzucker
  • zum Verzieren Lakritzschnecken, Taler, Lebensmittelfarben und Belegkirschen
  • 24 bunte Papierförmchen

Zubereitung:

Fett, Salz, Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, zufügen und unterrühren. Milch unterrühren. Je 2 Papierförmchen in die Mulden einer Muffinsform setzen und den Teig darin gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und die Muffins in der Form auf einem Kuchengitter ca. 1 Stunde auskühlen lassen. Zitronensaft und Puderzucker glatt rühren und die Muffins damit überziehen. Trocknen lassen. Inzwischen aus Lakritzschnecken, Lakritztalern und Lebensmittelfarben Spinnennetze und Spinnen fertigen. Einige Muffins damit verzieren. Aus restlichen Muffins mit Belegkirschen und Lebensmittelfarbe gruselige Augen herstellen. Ergibt ca. 12 Stück.

Zubereitungszeit ca. 1 1/4 Stunden. Pro Stück ca. 1590 kJ/380 kcal. E 5 g/F 15 g/KH 58 g.

Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg