Mai vacsorám: Niva Pakina

A Niva Pakina egy paprikás ízesítésű penészes sajt, ami tökéletesen beilleszkedik az én ízvilágomba, s vörösborral egy nagyon kellemes élményt biztosít. Szívesen ajánlom azoknak, akik szeretik a különleges sajtokat.

Hozzávalók:

• 1 db zsemle
• 3 dkg vaj
• 5 dkg Niva Pakina sajt
• 1 db retek
• 1 db paradicsom
• 1 db csípős hegyes paprika
• só

Elkészítés:

A zsemlét félbevágom, megkenem a vajjal, majd a sajttal. Egy tányérra helyezem. Mellérakom a zöldségeket, megsózom. Vörösbort iszom hozzá.