Sörtésztában sült karfiol krumplival, paradicsommal
Ha épp egy húsmentes ételre vágysz.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv8UiYcb0OU-Cpr6_c9Y0C3uIKYDfroh_Uy_YQJARz67zJKlOWqd9m_4skr_91dTHRogQIvdIMxdezvxb6A7ZXtD3YIZch7Zje3kr6H4g-_tBTLez65qClLTIp6COf9nlSLsfdho-GDfU8/s320/s%25C3%25B6rbund%25C3%25A1bans%25C3%25BCltkarfiolkrumplivalparival1.jpg)
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedem, sós vízben előfőzöm. Az újkrumplikat is megfőzöm héjában.
Közben elkészítem a sörtésztát. A tojást összekeverem a liszttel, a sóval, s a sörrel.
A karfiolrózsákat megmártom a sörtésztában, s bő olajban megsütöm.
A sült karfiolokat egy tányérra helyezem, mellé krumplit és szeletelt paradicsomot. Nyomok még köré ketchupot és majonézt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGUvBQpkfS_1PxvzMK-c-41ErH1v5NQlF8pew5iHJ9SfwaihV661f4-touI-VW0_keuelbcXj2urPpLeAiPa-gjp9u6_BPCOqDMC_8eUiOczvh1cTzMAMgXjzeRaz7P3Ar1o0fTwAvr5v/s320/hobbychefreceptjei.png)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése