HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, receptÖsszes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zöldspárga sonkaköntösben fehérboros sajtszósszal. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. július 1., hétfő

Receptjeim bosszantó "reinkarnációja"

Receptjeim bosszantó "reinkarnációja"

A femcafe.hu most már rendszert csinál abból, hogy ha a Mindmegette.hu-nál  megjelenik egy receptem, s azt a Hírkereső felveszi a napi Gasztro Toplistá-jába, max. 2-3 nappal később a sajátjaként - írta: Hunyadi-Zoltán Emese - megjelenteti. Nem tudom, hogy nevezett újságírónő miért nem a saját kútfőjéből meríti írásaihoz a receptet, vagy miért nem receptkönyveket búj? Vagy attól tart, hogy akkor págium miatt beperelik?

Pénteken két receptemet is viszontláttam:

16.
- Spagetti rukkolával és rákkal recept (FemCafé - r)
Egy igazi nyári fogáshoz elengedhetetlen a tészta és a tengerből származó finomságok. Ebben az esetben a spagetti fel lett turbózva ínycsiklandó rákkal, és a még különlegesebb íz érdekében a rukkola is kihagyhatatlan alapanyag.
17.
- Zöldspárga sonkaköntösben sajtszósszal recept (FemCafé - r)
Általában azok az ételek, amik köntösbe bújnak, kifogástalan íz harmóniával rendelkeznek. Ez most sincs másképp, hiszen a spárga gyengéd íze és a sonka tökéletesen kiegészítik egymást, ráadásul mindezt megkoronázza a sajtszósz

A receptek elnevezése teljesen megegyezik a Mindmegette által használttal, a hozzávalók gyakorlatilag azonosak, még a sorrend is, az elkészítés leírásán minimális változtatást eszközölt, a különbség leginkább az, hogy én egyes szám első személyben írok, ő meg többesszámot használ.

Nálam így jelent meg:

Spaghetti con ruccola e langoustini/ Spagetti rukkolával és rákkal

Zöldspárga sonka- és baconköntösben petrezselymes újkrumplival együttsütve fehérboros kaprigyümölcsös sajtszósszal


Nagyon bosszant a dolog. ha én tenném ezt, a lap jogásza biztos perrel fenyegetne meg plagizálás miatt.

Nem értem persze a Hírkereső Gasztro Toplistá-ja szerkesztőjét sem. Nem tűnik fel neki, hogy ugyanaz a recept  két nap különbséggel újra megjelenik??? A Hírkereső egyébként nem a gasztró blogokból mazsolázza a recepteket, hanem nagyobb on-line lapokból veszi, mint például Mindmegette, NoSalty, Femina, femcafe, s a link is odairányít.

Így - megítélésem szerint - bár a recept az enyém, de miután a blogom mellett a Mindmegetté-nél is megjelent, s a femcafe onnan emelte ki, ők  is érintettek, s teljesen etikátlan egy másik médiától lenyúlni.  Miután az eredeti fotót nem használják, nehéz a plagizálást bizonyítani, még ha a szöveg és a megjelenés időpontok miatt egyértelmű is.

Én egyelőre csak bosszankodóm, s mivel nekem nincs jogász csapatom,  legfeljebb megkérhetem a femcafe szerkesztőjét, ha ez továbbra is megy, hogy fejezzék be ezt a tevékenységet, vagy legalább is jelöljék meg a forrást.