HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2018. január 26., péntek

Vörösboros gulyásleves, krumplival, zöldségekkel, kelbimbóval és kelbimbólevéllel

Vörösboros gulyásleves, krumplival, zöldségekkel, kelbimbóval és kelbimbólevéllel


A bogomra már számos alkalommal tettem fel különböző gulyásleves receptet. A mostani annyiban különbözik az eddigiektől, hogy a zöldségek között volt kelbimbó, sőt a kelbimbó levele is. Ez nem csak íz szempontjából dobta fel a levest, hanem kinézetében is.

Különbözött ez abban is a többiektől, hogy általában marhalábszárból főztem a levest, most viszont került bele nyakhús is. Nem csak ízben adott ez egy pluszt, de az állaga is más volt. Csipetke, vagy nokedli készítésével most nem bajlódtam. A fotók alatt 15 finomság linkjét találjátok.



Korábbi gulyáslevesek:

Vörösboros gulyásleves, krumplival, zöldségekkel és csipetkével

Hamis gulyásleves darált húsból és füstölt kolbásszal, vörösborral

Vörösboros gulyásleves 

Vörösboros gulyásleves marhahúsból sok chilivel, tejfölösen

Vörösboros gulyásleves marha lábszárból, csípős parasztkolbásszal, csipetkével, tejfölösen

Vörösboros gulyásleves sok-sok chilivel, zöldséggel, nokedlivel

Gulyásleves sok-sok chilivel

Gulyásleves csipetkével

Gulyásleves

Gulyásleves zöldbabbal, tejföllel - Palócgulyás

Vörösboros debreceni gulyásleves tarhonyával

Vörösboros gulyásleves sok-sok chilivel, zöldséggel, nokedlivel a Gourment Fesztivál alkalmából

Vörösboros gulyásleves marhalábszárból, zöldségesen, csipetkével

Vörösboros marhagulyásleves

 És végül egy unicum, ami nem kifejezetten gulyásleves, de ízvilágában közel van hozzá:

Vörösboros tarhonyaleves zöldségesen, baconszalonnával és csípős parasztkolbásszal


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése