2014. november 9., vasárnap

Pizza paradicsomos szardíniával és gomolyával

Pizza paradicsomos szardíniával és gomolyával

Ma egy halas pizzát készítettem, hát nem gyönyörű? És az sem utolsó, hogy pillanatok alatt kész.

 Hozzávalók :

  • 1 db 23 cm-es (20 dkg) pizzalap
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 doboz (9 dkg) paradicsomos szardínia
  • 1 ek paradicsom
  • 2 tk chiliszósz
  • 0,5 csípős hegyes paprika
  • 0,5 db paradicsom
  • 0,5 szár újhagyma zöldjével
  • 6 db chilivel töltött olívabogyó
  • 3 db ecetes olívaolajban eltett zöld chilipaprika
  • 1 db piros chilipaprika
  • 5 dkg gomolya
  • őrölt fekete bors
  • oregánó
Elkészítés:

A pizzalapot egy tányérra helyezem,  locsolok olívaolajat, elkenem rajta a paradicsom és chiliszószt, rászedem a szardíniákat.  Rárakom az olívabogyókat, chilipaprikákat, a felszeletelt paprikát, újhagymát, paradicsomot, rámorzsolom a gomolyát.Megszórom a fűszerekkel.

Berakom a mikróba 5 percre. És már kész is. Már csak jó ízűen el kell fogyasztani egy pohár vörösbor kíséretében.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése