2015. december 11., péntek

Lángos gazdagon, ahogy még biztos nem etted

Lángos gazdagon, ahogy még biztos nem etted


Ma lángost ettem ebédre, sok finomságot pakoltam rá. Ilyet még sehol nem láttam. A lángost egy korábbi receptem alapján készítettem (http://eshobbychef.blogspot.hu/2015/08/fokhagymas-tejfolos-sajtos-langos.html). A  hozzávalókat a feltéthez 1 db-hoz adom meg. http://www.nosalty.hu/recept/hazi-langos-sajttal-tejfollel

 Hozzávalók:

  • 1 db lángos
  • 0,5 gerezd fokhagyma
  • 2 ek tejföl
  • 1 szelet berlini sonka (kb 2 dkg)
  • 1 db nagyobb csiperkegomba
  • 1 mk olívaolaj
  • 4 szelet kígyóuborka
  • 1 szelet paradicsom
  • 2 dkg füstölt sajt
  • 1 ek ketchup
  • őrölt fekete bors
  • 1 db chili

Elkészítés:

A gombát felszeletelem, ráteszem egy minigrill sütőtányérjára, sózom, borsozom, csepegtetek rá olívaolajat, megrillezem.

Közben a  lángost bedörzsölöm fokhagymával, megkenem tejföllel, rárakom a felkockázott sonkát, a gombát, az uborkát és a paradicsomot, ráreszelem a sajtot, rálocsolom a ketchupot, teszek rá egy chilit. Sózom, borsozom, beteszem a grillsütőbe.

Amint kész rögtön nekilátok falatozni, sört (Spaten) iszom hozzá.



2 megjegyzés:

  1. Tényleg gazdag volt, tele minden finomsággal. Egészségedre!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm. Örülök, hogy újra látlak nálam.

      Törlés